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自家製酵母−金柑酵母−

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今年の酵母おこしは、金柑からスタート。

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by petitcuisine | 2012-01-14 08:00 | 手づくりパン

自家製酵母パン - 全粒粉入り -

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再びヨーグルト酵母でパンを焼きました^^

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by petitcuisine | 2011-12-07 12:00 | 手づくりパン

初めての自家製酵母パン

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初めての自家製酵母-ヨーグルト酵母-。
ようやくパンが焼けました。

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by petitcuisine | 2011-12-01 13:00 | 手づくりパン

ヨーグルト酵母に挑戦

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自家製酵母に挑戦☆

旬の果物を使ってコンフィチュールを作るように
旬の果物やハーブで、自家製酵母を起こしてパンを焼くのが目標です。

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by petitcuisine | 2011-11-19 22:00 | おうちごはん-その他