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白菜とハムのグラタン

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ベルギーの家庭料理、「ベルギーチコリとハムのグラタン」をアレンジ☆


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by petitcuisine | 2012-11-04 16:00 | おうちごはん-西洋料理

カボチャとフロマージュブランのモンブラン風

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シナモン風味のカボチャのモンブランにフロマージュブランをあわせて
ワインにも合う、大人のデザート☆


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by petitcuisine | 2012-10-21 16:00 | 手づくりデザート

すだちのパスタ

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すりおろした皮を入れるのがポイントです。
夏にオススメ。すだちの香り豊かな爽やかパスタ☆

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by petitcuisine | 2012-08-26 21:30 | おうちごはん-西洋料理

豚肉のポワレ シャルキュティエ風〜蜂蜜すだちを使って〜

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‘蜂蜜すだち’を使って、簡単フランス料理☆


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by petitcuisine | 2012-08-19 16:00 | おうちごはん-西洋料理

蜂蜜すだち

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今が旬の徳島産すだちを淡路島産蜂蜜に漬け込んで
‘蜂蜜すだち’を作りました^^


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by petitcuisine | 2012-08-18 20:00 | おうちごはん-その他

フォンドボーで作る欧風カレー

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赤ワイン煮込みをカレーにアレンジ。
フォンドボーで作る欧風カレー。


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by petitcuisine | 2012-05-23 21:30 | おうちごはん-西洋料理

ジョンソンヴィルdeカルツォーネ

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休日ブランチは、カジュアルなイタリアン♪





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by petitcuisine | 2012-04-21 16:30 | おうちごはん-西洋料理

ジョンソンヴィルdeピンチョス

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話が弾むガールズトークには、ピンチョスを添えて

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by petitcuisine | 2012-04-14 17:30 | おうちごはん-西洋料理

ケーキ風 海鮮ちらし

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ちょっと早い、ひな祭り。

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by petitcuisine | 2012-02-29 09:00 | おうちごはん-日本料理

バジルとパイナップルの生ハム包み

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バジル入りのクリームチーズが爽やか。

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by petitcuisine | 2012-02-15 22:00 | おうちごはん-西洋料理